Biryani au poulet

Comme nous adorons la cuisine indienne et plus généralement la cuisine dite du monde, je cherche régulièrement de nouvelles recettes qui pourraient ravir nos papilles. A la lecture de cette recette sur le joli blog Un Siphon fon fon je me réjouissais déjà de sentir dans ma cuisine ces mélanges d’épices 🙂 Et verdict avec quelques… Continuer de lire Biryani au poulet

Tajine de boulettes boeuf-merguez (Thermomix ou pas)

En cherchant une idée de repas pour dimanche midi je suis tombée sur cette recette sur le blog et je me suis souvenue que nous l’aimions beaucoup. En plus de ça elle clôture une semaine en mode cuisine du monde puisque nous avons mangé italien, indien et japonais ! La recette est simple et elle… Continuer de lire Tajine de boulettes boeuf-merguez (Thermomix ou pas)

Hochepot

Pour 4 parts (9 PP / Part ) Les Ingrédients:    480 g Jarret de boeuf      600 g Pomme de terre nature (cuite à l’eau)      400 g Carotte      2 pièce(s) Oignon   1 cc Margarine végétale   1 cc Vinaigre (toutes sortes)   1 feuilles(s) Laurier   1 tablette(s) Bouillon en tablette dégraissé (ou non)   50… Continuer de lire Hochepot