Boulettes de poisson, Sauce citron et accompagnements (Thermomix)

En ce vendredi de RTT ensoleillé, j’avais carte blanche pour préparer mon repas sachant que mon chéri n’en mangerai pas je me suis préparé du poisson. J’ai fouillé dans les nombreuses recettes mises de coté pour ressortir une recette trouvé sur Recettes économiques. J’ai lègerement modifié la recette pour la rendre un peu plus wetwet,… Continuer de lire Boulettes de poisson, Sauce citron et accompagnements (Thermomix)

Soupe courgettes et Carré frais (Thermomix)

Alors voilà une recette d’un soir de flemme où j’étais en mode « mais qu’est ce que je vais bien pouvoir faire comme accompagnement … » Il faut dire qu’à la maison pour plus de simplicité, d’efficacité et d’économie les plats principaux pour nos repas de la semaine sont tous planifiés il ne reste plus qu’à accompagner… Continuer de lire Soupe courgettes et Carré frais (Thermomix)

Billes énergisantes (Thermomix)

Me revoilà avec quelques recettes réalisées ces dernières semaines. Je n’ai pas eu (ni pris) le temps de les publier, il faut dire aussi que j’ai bien souvent oublié de prendre des photos (en mode poisson rouge ! ) La première recette que je vous propose est une recette « saine » elle ne contient que 2 ingrédients… Continuer de lire Billes énergisantes (Thermomix)

Crème de lentilles corail aux saveurs marocaines (Thermomix)

L’automne est arrivé par chez nous (la fraîcheur aussi) et du coup est revenue l’envie de me préparer de bonnes soupes qui réchauffent. J’avoue qu’avant d’être l’heureuse propriétaire de mon Thermomix je ne faisais quasiment jamais de soupe mais depuis que je l’ai j’ai redécouvert ce plaisir et j’apprécie énormément de lui confier la tache… Continuer de lire Crème de lentilles corail aux saveurs marocaines (Thermomix)

Flan d’aubergines (Thermomix ou pas)

Samedi ou nous recevions des amis et j’avais envie d’un accompagnement qui change un peu pour aller avec mon poulet coco aux épices. Après avoir fait un tour sur mes blogs préférés  j’ai choisi une recette de chez Papilles on off (excellent blog avec ou sans Thermomix que je vous recommande). Les ingrédients :  Pour 10 petits… Continuer de lire Flan d’aubergines (Thermomix ou pas)

Ratatouille (Thermomix)

Une nouvelle recette estivale pour utiliser mes aubergines du potager. Pour une fois j’ai utilisé la recette du livre Thermomix et la fonction pas à pas avec la clé. Cela reste une recette qui prend du temps pour préparer tous les légumes (ça le Thermomix ne le fait pas !) mais l’avantage non négligeable c’est… Continuer de lire Ratatouille (Thermomix)

Dahl de lentilles corail, boulgour, quinoa et courgettes (Thermomix)

Ça y est nous voilà de retour de vacances et après 15 jours au soleil à profiter des vacances et du All inclusive il est tant de se remettre aux fourneaux ! J’ai apprécié de profiter des buffets et autres gourmandises proposées mais je suis bien contente de pouvoir me préparer des petits plats simples,… Continuer de lire Dahl de lentilles corail, boulgour, quinoa et courgettes (Thermomix)