Gratin Dauphinois rapide

Je continue à partager mes recettes de fêtes avec ce gratin dauphinois version rapide qui a accompagné un bon tournedos de boeuf. J’ai utilisé la recette trouvez chez Cooking Julia de Gratin Dauphinois express et ce fut une réussite. J’ai divisé les quantités prévues par 2 car Julia annonçait sa recette pour 6 à 8… Continuer de lire Gratin Dauphinois rapide

Roulé de pomme de terre, jambon, fromage (Thermomix)

Source : http://cookingjulia.blogspot.fr Pour 6 parts soit 6 PP/ part ou 8 pp si 4 parts. Ingrédients 550 g de pommes de terre (15 PP) 1 oignon 50 g de gruyère râpé (5 PP) 2 œufs (4 PP) 4 tranches de jambon assez fines (5 PP) 1 boule de mozzarella (16 PP) ou 160 gr… Continuer de lire Roulé de pomme de terre, jambon, fromage (Thermomix)