Roulé Courgettes, Pomme de terre, Jambon, Fromage (Thermomix)

Une recette (au titre très long !) en mode « faites manger des légumes à vos enfants » ou pour moi c’est plutôt à mon mari ! Cette recette est un remix du Roulé de pomme de terre, jambon, fromage Une petite ruse qui permet aussi de faire baisser l’addition calorique (et donc les points wetwet) Mon… Continuer de lire Roulé Courgettes, Pomme de terre, Jambon, Fromage (Thermomix)

Gratin Dauphinois rapide

Je continue à partager mes recettes de fêtes avec ce gratin dauphinois version rapide qui a accompagné un bon tournedos de boeuf. J’ai utilisé la recette trouvez chez Cooking Julia de Gratin Dauphinois express et ce fut une réussite. J’ai divisé les quantités prévues par 2 car Julia annonçait sa recette pour 6 à 8… Continuer de lire Gratin Dauphinois rapide

Croque monsieur de pommes de terre ( Thermomix ou pas )

Recette d’origine : Rachel-cuisine.com Total 32 PP soit pour 4 parts 8 PP / Part pour 4 personnes : 8 pp / pers (pour celles et ceux qui font weight watchers) Les ingrédients : – 800 g de pommes de terre épluchées (16 PP) – 2 œufs (4 PP) – 1 oignon – 4 tranches… Continuer de lire Croque monsieur de pommes de terre ( Thermomix ou pas )

Cannelloni au Boeuf et à la Ricotta (Thermomix)

Recette d’origine modifiée par mes soins 44 PP / 6 PARTS soit 7 pp / part Portions 18 morceaux INGRÉDIENTS Farce : 2 oignons 10 g d’huile d’olive : 2 PP 500 g de coulis de tomates 1 petite boite de concentré de tomates (calculée 1 PP) sel, poivre Piment doux (ou forts selon les… Continuer de lire Cannelloni au Boeuf et à la Ricotta (Thermomix)