Boulettes de poisson, Sauce citron et accompagnements (Thermomix)

En ce vendredi de RTT ensoleillé, j’avais carte blanche pour préparer mon repas sachant que mon chéri n’en mangerai pas je me suis préparé du poisson. J’ai fouillé dans les nombreuses recettes mises de coté pour ressortir une recette trouvé sur Recettes économiques. J’ai lègerement modifié la recette pour la rendre un peu plus wetwet,… Continuer de lire Boulettes de poisson, Sauce citron et accompagnements (Thermomix)

Boulettes de poisson, Sauce tomate et céréales (Thermomix)

Ca ne se devine probablement pas lorsqu’on parcours mon blog mais j’adore le poisson. Le soucis c’est que mon cher et tendre lui ne mange le poisson qu’en sushis et vu que j’évite de faire 2 plats différents pour nous deux je cuisine rarement du poisson à la maison (mais je me rattrappe à l’extérieur)… Continuer de lire Boulettes de poisson, Sauce tomate et céréales (Thermomix)

Tajine de boulettes boeuf-merguez (Thermomix ou pas)

En cherchant une idée de repas pour dimanche midi je suis tombée sur cette recette sur le blog et je me suis souvenue que nous l’aimions beaucoup. En plus de ça elle clôture une semaine en mode cuisine du monde puisque nous avons mangé italien, indien et japonais ! La recette est simple et elle… Continuer de lire Tajine de boulettes boeuf-merguez (Thermomix ou pas)

Keftas à l’Indienne (Thermomix)

​Voilà une recette qui a tout pour nous plaire : vite faite, des boulettes  (vous l’aurez compris on aime ça ; -) ), et un petit goût d’ailleurs  (parce qu’en plus des boulettes on aime bien les voyages aussi !) La recette était déjà présente sur le blog mais en version sans thermomix donc je… Continuer de lire Keftas à l’Indienne (Thermomix)

Boulettes de poulet au parmesan, noix de cajou et basilic (Thermomix)

Et voilà une nouvelle recette de boulettes, cette fois à base de poulet et de basilic pour une note estivale (en plus ça tombe bien j’ai un beau pied de basilic dans mon potager) Cette recette je l’ai trouvé sur le joli blog amandinecooking. Je n’ai pas oublié la photo cette fois mais elle est tellement… Continuer de lire Boulettes de poulet au parmesan, noix de cajou et basilic (Thermomix)

Boulettes de poulet aux noisettes et à la menthe (Thermomix)

Des boulettes encore des boulettes et oui on adore ça et en plus c’est très rapide et pratique à faire,  ça permet de nouvelles associations de saveurs et cerise sur le gâteau ça se congèle très bien ce qui permet d’en avoir toujours en réserve pour les soirs de flemme/coup de feu (rayer la mention… Continuer de lire Boulettes de poulet aux noisettes et à la menthe (Thermomix)

Fafafels au four (Thermomix ou pas)

En ce moment j’ai envie de manger léger et de tester des recettes « végétales » tout ça sans passer 3 heures en cuisine bien sûr. Ça tombe bien le Web regorge de belles recettes et notamment le superbe blog de Yummix sur lequel j’ai trouvé cette recette de falafels au four. Je les ai mangé ce… Continuer de lire Fafafels au four (Thermomix ou pas)