Biryani au poulet

Comme nous adorons la cuisine indienne et plus généralement la cuisine dite du monde, je cherche régulièrement de nouvelles recettes qui pourraient ravir nos papilles. A la lecture de cette recette sur le joli blog Un Siphon fon fon je me réjouissais déjà de sentir dans ma cuisine ces mélanges d’épices 🙂 Et verdict avec quelques… Continuer de lire Biryani au poulet

Boulettes de poisson, Sauce citron et accompagnements (Thermomix)

En ce vendredi de RTT ensoleillé, j’avais carte blanche pour préparer mon repas sachant que mon chéri n’en mangerai pas je me suis préparé du poisson. J’ai fouillé dans les nombreuses recettes mises de coté pour ressortir une recette trouvé sur Recettes économiques. J’ai lègerement modifié la recette pour la rendre un peu plus wetwet,… Continuer de lire Boulettes de poisson, Sauce citron et accompagnements (Thermomix)

Boulettes de poisson, Sauce tomate et céréales (Thermomix)

Ca ne se devine probablement pas lorsqu’on parcours mon blog mais j’adore le poisson. Le soucis c’est que mon cher et tendre lui ne mange le poisson qu’en sushis et vu que j’évite de faire 2 plats différents pour nous deux je cuisine rarement du poisson à la maison (mais je me rattrappe à l’extérieur)… Continuer de lire Boulettes de poisson, Sauce tomate et céréales (Thermomix)

Tajine de boulettes boeuf-merguez (Thermomix ou pas)

En cherchant une idée de repas pour dimanche midi je suis tombée sur cette recette sur le blog et je me suis souvenue que nous l’aimions beaucoup. En plus de ça elle clôture une semaine en mode cuisine du monde puisque nous avons mangé italien, indien et japonais ! La recette est simple et elle… Continuer de lire Tajine de boulettes boeuf-merguez (Thermomix ou pas)