Banane comme flambée

Source : http://www.lamarmiteamalice.com

Pour 2 personnes (1 PP /part )

Les ingrédients :

2 bananes
un filet de jus de citron
2 cuillères à soupe de crème allégée
1 cuillère à café de sucre roux
1 cuillère à soupe  de rhum

La préparation :

Dans un plat allant au four, disposer les bananes coupées en deux.
Arroser d’un filet de jus de citron.
Mélanger le rhum et la crème, étaler sur les bananes.
Enfourner, Th 7, pour 20 minutes.
Ajouter le sucre, enfourner à nouveau quelques minutes (ou un peu sous le grill).
Servir chaud, en ajoutant éventuellement une petite cuillère de crème allégée sur le dessus au dernier moment…

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